Grande Alberone Quintus Vino D'Italia
Perioada optimă de consum: 2024-2030
Producător: Grande Alberone - Italia (brand al grupului Provinco Italia)
Proprietar: Provinco Italia
Soi: cupaj secret de cinci soiuri roșii italiene selecționate
Culoare: roșu închis, cu nuanțe rubiniu-purpuriu
Miros: arome concentrate de mure, prune coapte, ciocolată neagră, cuișoare și vanilie, cu un fundal subtil de lemn dulce și scorțișoară
Gust: corpolent și mătăsos, cu taninuri rotunde și o textură densă; fructe negre coapte, note de stejar prăjit, cacao și mirodenii dulci; final lung, ușor balsamic, cu un caracter amplu și bine definit
Recomandări gastronomice: fripturi din carne roșie, preparate din miel sau vânat, tocănițe rustice, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată amară
Alcool: 14.5% vol
Temperatura de servire: 16-18 °C
Vinificație & maturare: Vinificare separată a fiecărui soi în tancuri de inox, urmată de asamblaj și maturare în butoaie mari de stejar (cask aged). Stil generos și elegant, cu influență clară a maturării în lemn, dar cu accent pe echilibru și armonie.
Producător
Grande Alberone este un brand italian de vinuri produs de compania Provinco Italia (parte din Italian Wine Brands), cunoscut pentru stilul accesibil și comercial. Gama include vinuri roșii, albe, rosé și spumante, adesea create din soiuri sud-italiene (Primitivo, Negroamaro, Zinfandel), cu blenduri expresive și etichete atractive. Se remarcă prin vinuri intens fructate, ușor de băut, unele certificate bio sau premiate internațional. Este o alegere populară în retail datorită raportului calitate-preț și stilului modern, dar ancorat în tradiția vinului italian.