Montemajor Quattronotti Negroamaro Appassimento 2024
Recomandat pentru consum între 2024-2032
Producător: Montemajor - Puglia, Italia
Descoperă Montemajor Quattronotti Negroamaro Appassimento 2024, un vin roșu intens, generos și rafinat. Produs în Puglia prin metoda appassimento, care presupune uscarea parțială a strugurilor înainte de vinificare, acest vin oferă o concentrație aromatică impresionantă și o textură catifelată, specifică celor mai reușite vinuri din sudul Italiei.
Note de degustare
Culoare: Rubiniu închis, cu reflexii granat.
Miros: Fructe negre coapte, prune, gem de cireșe, ciocolată, vanilie și condimente dulci.
Gust: Catifelat și plin, cu taninuri moi, echilibru între dulceață și aciditate, textură mătăsoasă și un final lung, cald și persistent.
Soiuri & vinificație
Soi: 100% Negroamaro
Vinificație: metodă appassimento - uscarea parțială a strugurilor pentru concentrație aromatică și volum
Maturare: parțial în baric de stejar pentru integrarea notelor de vanilie și a texturii catifelate
Alcool: 14,5% vol
Montemajor Quattronotti Negroamaro Appassimento 2024 este un vin roșu complex și seducător, care reunește căldura sudului cu finețea vinificației moderne. O alegere inspirată pentru iubitorii de vinuri ample, expresive și pline de caracter, disponibil pe winepoint.ro.
Producător
Montemajor este proprietatea unui renumit oenolog, Mario Ercolino și a soției sale, Roberta Pirone. Deși crama este situată în Campania, cei doi soți au cumpărat, în timp, mai multe vii din sudul Italiei. Atent alese, ele au o expunere extraordinară, vițe vechi și un potențial formidabil. Mario Ercolino a învățat să facă vin de la părinții săi, alături de care a lucrat la cunoscuta lor proprietate Feudi di San Gregorio, cea care a pus Campania pe harta mondială a vinului. Vinurile lui sunt recunoscute pentru corpolență, puritatea fructului și finețea deosebită. De regulă, el recoltează cu 7 - 10 zile mai târziu, pentru a obține un surplus de maturitate și intensitate. Este foarte iubit de critici și, în special, de Luca Maroni.